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Preparatele bucătarului

Costată de viţel la grătar……………………………………………………………………………………………………..19lei/100g
Bistecca di vitello ……………………………………………………………………………………21 lei/100g
Fiorentina ……………………………………………………………………………………………23lei/100g
Platou Bulgăresc ……………………………………………………………………………………………..50lei/500g
(carne viţel, ceafă de porc, piept de pui,
vinete, dovleac, ciuperci, ardei gras, ceapă)

Ciorbe/Supe

Ciorbă de văcuţă…………………………………………………………………………………15lei/400g
Ciorbă de legume……………………………………………………………………………….12lei/350g
Ciorbă de burtă…………………………………………………………………………………..15lei/400g
Ciorbă rădăuţeană………………………………………………………………………………15lei/400g

Paste

Spaghetti Carbonara……………………………………………………………………..23lei
350g (spaghetti, ou, panna, bacon, parmezan)
Penne Quattro Formaggi………………………………………………………………………………………..25lei
350g (penne, panna, gorgonzola, pecorino, parmezan)
Pasta casei………………………………………………………………………………………………..22lei
350g (penne, sos de roşii, prosciutto crudo, parmezan)
Paste cu hribi………………………………………………………………………………………………29lei
350g (tagliatelle, hribi, parmezan)
Spaghetti cu creveţi……………………………………………………………………………………………37lei
350g (spaghetti, roşii cherry, creveţi)

Pizza

Pizza Margherita…………………………………………………………………………………….20lei
500g (aluat. sos de roşii, mozzarela)
Pizza Prosciutto Cotto ……………………………………………………………………25lei
600g (aluat, sos de roşii, mozzarela, prosciutto cotto)
Pizza Prosciutto Crudo…………………………………………………………………………………………….33lei
650g ( aluat, sos de roşii, mozzarela, prosciutto crudo)
Pizza Prosciutto Funghi …………………………………………………………………….25lei
700g ( aluat, sos de roşii, mozzarela, prosciutto cotto, ciuperci)
Pizza Quattro Formaggi …………………………………………………………………….31lei
600g ( aluat, sos de roşii, mozzarela, gorgonzola, pecorino, parmezan)
Pizza Quattro Stagione………………………………………………………………………..21lei
700g ( aluat, sos de roşii, mozzarela, prosciutto cotto, măsline, ciuperci, file de achois)
Pizza Perla ………………………………………………………………………….35lei
750g ( aluat, sos de roşii, mozzarela, carnati, măsline, ciuperci, ardei gras, prosciutto crudo, parmezan)

Pizza Diavola…………………………………………………………………………27lei

600g (aluat, sos de roşii, mozzarela, salam picant)

Felul II

Ceafă de porc la grătar …………………………………………………………………………………………24lei
270g
Piept de pui la grătar…………………………………………………………………………………………………………22lei
220g
Pulpă de pui la grătar………………………………………………………………………………………………………..22lei
100g
Pastramă de oaie……………………………………………………………………………………………………………..35lei
220g
Cârnaţi de oaie……………………………………………………………………………………………………………….14lei/100g
Cârnaţi Olteneşti………………………………………………………………………………….. 12lei/100g
Pui la ceaun ……………………………………………………………………………………………….. 6lei/100g
Aripioare la ceaun ……………………………………………………………………………………………… 6lei/100g
Tochitură de porc…………………………………………………………………………………………………………….26lei
600g (ceafă de porc, mămăligă, brânză burduf, ou)
Tochitură de pui………………………………………………………………………………………..27lei
650g (piept de pui, mămăligă, brânză burduf, ou)
Platou boieresc……………………………………………………………………………………………………………….42lei
1kg(ceafă de porc, piept de pui, cârnaţi olteneşti, mămăligă, cartofi copţi, brânză burduf, murături)
Platou haiducesc…………………………………………………………………………………………………………….39lei
1kg (ceafă de porc, kaizer afumat, cârnaţi olteneşti, mămăligă, cartofi copţi, brânză burduf, murături)
Muşchi de vită la grătar…………………………………………………………………………………………………..59lei
240g

Preparate din peste

Păstrăv prăjit……………………………………………………………………………………. 11lei
100g
Păstrăv la grătar ………………………………………………………………………………………..11lei
100g
Saramură de crap ………………………………………………………………………………………….32lei
500g

Salată aperitiv

Salată de pui ………………………………………………………………………………………..25lei
450g ( salată verde, roşii, ardei gras, castraveţi, telemea, măsline, ou, piept de pui)
Salată grecească ………………………………………………………………………………………………25 lei
450g (salată verde, ceapă, castraveţi, roşii, ardei gras, măsline, feta)

Salate

Salată asortată …………………………………………………………………………………….8lei
200g (salată verde, castraveţi, roşii, ardei, ceapă)
Salată de sfeclă roşie cu hrean ……………………………………………………………………………………….11lei
200g
Salată de varză albă ………………………………………………………………………..6lei
200g
Salată de murături ……………………………………………………………………………………………..10lei
200g
Salată verde ………………………………………………………………………………..8lei
200g
Gogoşari la oteţ ………………………………………………………………………..7lei
200g

Garnituri

Cartofi copţi la cuptor………………………………………………………………………..9lei
300g
Cartofi prăjiţi……………………………………………………………………………………………………..6lei
300g
Piure de cartofi………………………………………………………………………………………………………………..8lei
200g
Orez cu legume……………………………………………………………………………………………………………….8lei
300g
Ciuperci sote………………………………………………………………………………………………………………..10lei
200g
Cartofi ţărănesti………………………………………………………………………………………………12lei
350g
Legume la grătar………………………………………………………………………………………………………….11lei
300g
Cartofi gratinaţi……………………………………………………………………………………………12lei
300g
Hribi sote……………………………………………………………………………………………………..17lei
150g
Hribi cu smântână…………………………………………………………………………………………22lei
180g
Mamaligă…………………………………………………………………………………………3lei
200g
Ciuperci la grătar…………………………………………………………………………………………………………..10lei
300g

Desert

Clătite cu ciocolată…………………………………………………………………………12lei
Clătite cu dulceaţă………………………………………………………………………………………………..12lei
(afine, vişine, gutui, nuci)
Clătite cu branză………………………………………………………………………14lei
Papanaşi cu smântână şi dulceaţă…………………………………………………………………………………….18lei
250g